兵庫食その10 城崎温泉の「響」にて但馬牛鉄板焼御前を頂くの編

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2022/05
兵庫大阪京都旅2日目の午後。
城崎温泉の温泉巡りを終えて。
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温泉宿の窓から、こっちをガン見している人たちがいる(笑)。
癒されます。

城崎の温泉街のあちこちに・・・。
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営業しているお店がいくつかあり。
豊岡駅に戻るよりも、こちらのほうがディナーの選択肢が多そうです。
が、温泉地のお店は閉店が早いので急がねば。

色々迷った結果。
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城崎温泉の駅前にある「響」様にて早めのディナーにすることに。
外湯を3か所回ってサウナにも入ったので、速やかにビール飲みたいです。

店内はお客さんがほとんどおらず・・・。
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城崎温泉ステーションを眺められる窓際のカウンター席に着席。
眺めの良い穴場のお店でした。
夕方になると、人通りが少なくなってきた印象。

まずは生ビーール 600円。
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クゥー!
温泉の後のスーパー〇ライ最高です。

但馬牛ステーキ鉄板焼御前 2800円。
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おお~ (*°∀°)=3。
お肉の他にも、小鉢類が色々ついてきて豪華。
テンションが上がります↑↑↑

まずは固形燃料に着火。
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お肉の焼く用の鉄板を加熱します。
燃料が枯渇する前に、お肉を焼かねばなりません。

では焼き方はじめ。
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お肉の油がバチバチとはねてアチチチチ。
お肉はめっちゃ柔らかく。
お口の中でサッと溶けて、高級な和牛のお味がしました。
量は少なかったものの、メチャうまでした。
あーもっと食べたい。

ご飯セットもあり。
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和紙の傘がイイですねえ。
こういう飾りつけがあると、おもてなしされている感が盛り上がります。

牛肉の脂がもったいないので・・・。
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焼き野菜に脂を染み込ませて頂きます。
お野菜も美味しくいただきました。

きんぴらごぼうはピリ辛く。
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こちらもビールが促進されました。
その他の小鉢類も色々なお味が楽しめて、大満足のディナーとなりました。

お食事の後は城崎温泉駅へ。
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日が傾いてきたので、鉄道で豊岡のホテルに戻ることにします。

この区間を走るのは「キハ47」。
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電車ではなくて、ディーゼル燃料で動く気動車です。
旅情があってイイですねえ。
というわけで、次回は豊岡のホテルに戻ってマッタリするの編へと続きます。