2015/01/01
海南島旅行3日目は、三亜の宿泊ホテル(フォーポインツ バイ シェラトン 海南 (TripAdvisor))にて、ダラダラ中。
ホテルの入口で見かけたホテル内のレストランの案内。
4Fにある日本食レストラン「彩香(Saika)」では、「日式の料理任点任食(放題)」が可能らしい。
まあでも、中国なのでクオリティにはあまり期待はできません・・・。
5Fの広東料理レストラン「聚味轩中餐厅」では飲茶をやっているらしい。
こっちのほうが無難かな・・・。
というわけで、お昼ごはんを求めて、ホテル5Fのレストラン「聚味轩中餐厅」にやって参りました。
高級レストランな感じです。
窓の外には、三亜の海を眺めることができます。
海を見ながらマッタリと點心を頂くことができます。
着席するやいなや、
「やむめいちゃー?(何茶にしますか?の広東語)」
と聞かれるはずはなく、
「Would you like some drink?」
と来ましたので、
「チャイニーズ・ティー・プリーズ」
と言ってみると、何やら短冊状の竹でできた巻物のようなものが出てきました。
各短冊には、お茶の種類が書かれている様子。
どうやら中国茶のメニューのようです。
でも、一番安いお茶でも48元、とお高い・・・。
もっと安いのないの?と聞いてみても良かったですが、面倒なので一番安い鉄観音(48元)にすることに。
こちらがそのお高い鉄観音(48元)。
高級なだけあって、ちゃんとしたポットに入って出てきました。
さわやかな味わいで美味しゅうございます。
こちらが飲茶メニュー(クリックで拡大)。
入店するときに點心にするか普通に料理を食べるか聞かれ、點心(でぃむさむ)を選択すると、このメニューを頂きました。
メニュー兼オーダーシートになっていますので、欲しい品にペンで印をつければOK。
中国語(簡体字)と英語表記なので、初心者でも簡単です。
あと(中)とか(大)とか(特)とか書かれているのは、各品物のお値段です。
この日は、
小8.8
中13.8元
大15.8元
特19.8元
頂21.8元
超26.8元
精29.8元
とのこと。
まずは、日本人が大好きな点心の基本「三絲炸春巻」 中13.8元。
パリパリの出来立てで、普通に美味しゅうございました。
お茶にもよく合って、これは満足。
続いて、これまた定番の「南翔小籠包」大15.8元。
ヤケドしないよう、アツアツなのを超警戒して頂きます。
皮が厚めで、お味は薄め。
ちょっとイマイチな感じでした・・・。
謎メニュー「三亜包」大15.8元にチャレンジしてみました。
英訳では「Bread with Coconut Sauce」とのことですが、想像とはかなり異なる物体。
見た目は奇抜ではありますが、ホカホカのパンに甘いシロップのようなソースが挟まっているというもので、意外と美味しゅうございました。
以上三品で、結構お腹いっぱいになったのでお会計。
ホテル内のレストランなので、お値段はそれなりになりますが、それなりに美味しい點心をゆっくりと頂けて良かったと思います。
「フォーポインツ・バイ・シェラトン海南三亜(三亜福朋喜来登酒店)」の詳細はこちら