2020/12/26
東京からの東京浅草旅・初日の夜。
「ドーミーイン Global Cabin 浅草」にチェックインしてサウナを満喫した後は・・・。
地下鉄の浅草駅から歩いて2-3分ぐらいのところにある、香港創作料理「火炎」様にて晩御飯を頂くことにしました。
東京に居ながらにして香港のお味が体験できるということで、以前から行ってみたかったお店です。
では店内へ。
お店は香港の方がお一人でやられているようでした。
お客さんも私一人だったので、まったりと。
メニューの一部（クリックで拡大予定）。
香港の茶餐廳で見たことがあるメニューがいくつかあって、香港に行った時のことを思い出します。
ああ、香港懐かしいな～。
もうかなり長い間ご無沙汰です。
香港やマカオでよく食べた「乾炒牛河（牛肉フォー炒め）」1600円 にしよう。
店員さんに「ごんつぁうんぁうほー」と広東語でオーダーしてみたら、通じて嬉しかったです。
そしてお料理が到着。
幅広いライスヌードルの焼きそばです。
コッテリ感がありながらも、味はそんなに濃くはないという本場仕様の味付けでした。
お値段はやや高めですが、牛肉がたっぷり入っていて良かったです。
浅草に居ながらにして、束の間の香港気分に浸ることができました。
お店の場所はこちら
晩御飯の後は・・・。
夜の浅草をウロウロ。
隅田川の対岸の夜景がキレイでした。
次回は夜鳴きそばと夜飲みの編。