2022年7月某日。
この日、お昼ご飯を頂きにやってきましたのは、こちら。
「ヤ・クン・カヤトースト」新宿住友ビル店。
シンガポール発祥のカヤトースト専門店の日本支店です。
2022年9月現在、日本国内では・・・
- 新宿住友ビル店
- 霞が関ビル店
- 東京国際フォーラム店（有楽町）
の3店舗が営業中とのこと。
2023/12追記：
本記事の新宿住友ビル店は閉店しました。
本ブログの過去記事でも既に何度かご紹介させて頂きました。
カヤトーストの専門店ではありますが、チキンライスやラクサもあります（東京国際フォーラム店は除く）。
チキンライスは以前に実食済みですので、今回はラクサを頂くことにします。
この日の外は暑かったので・・・。
アイスコーヒーで喉を潤してラクサが出来るのを待ちます。
そして、プラウンラクサ 990円 登場。
「プラウン」＝海老のこと。
「チキン」と「プラウン」の2種類があり、海老を選んでみました。
では頂きまーす
麺はやや細麺で柔らかめ。
スープは、ややピリ辛いココナツスープです。
見た目ほど辛くはありません。
海老はカラがついていなくて食べやすいです。
まあ、普通。
独特の臭みがないので食べやすいですが、スープはややパンチに欠ける印象でした。
やはり、カヤトーストの専門店なので、カヤトースト以外はあまり期待しないほうがよいかもです。
店内の壁に描かれたシンガポールの景色を眺めながら・・・。
そういえば、コロナ前に最後に行った海外がシンガポールだったことを思い出しました。
コロナ後のシンガポールは一体どうなってしまったのだろうか、と思いを馳せるのでした。
ヤクンカヤトースト新宿住友ビル店の場所はこちら。
最寄り駅は都営大江戸線の都庁前駅。
なお、東京国際フォーラム店には麺類メニューはありませんのでご注意ください。