2021年6月。
松本旅初日。
新宿から松本まで乗車した特急「あずさ」の車内で頂いた駅弁のご紹介です。
「やわらかひれかつサンド」750円
製造元は埼玉県のJR東日本クロスステーション様。
JR東日本系列のお弁当業者？の駅弁のようです。
「ヒレ肉の美味しさとやわらかさをシンプルに味わえる一品」とのこと。
お～いお茶と共にいただきます。
では蓋をオープン。
中にはお手拭きとマスタードが同梱されていました。
ひれかつサンド本体は、ビニール袋に包まれています。
蓋の裏側には・・・。
ひれかつサンドに関する蘊蓄（うんちく）が語られています。
熟読して気分を盛り上げてから頂きましょう。
それでは、ひれかつサンド本体にアクセス。
3切れ入り。
濃厚ソースはまあまあガツンと来る系。
やわらかなヒレカツとソースとしっとりパンの相性が抜群です。
無性にビールが欲しくなりましたが、ここはお茶で我慢。
サンドイッチ系のお弁当は、お箸を使うことなく、ササッとつまめるのが良いですね。
お手軽にお腹を満たしたい方にオススメの駅弁です。