香川食その1「お好み焼き 多美也」にてうどん焼きとお好み焼きの編

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2022/06
徳島香川旅2日目の夕方。
高松のホテルの大浴場でサウナの後のお食事処はこちら。
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「お好み焼き・多美也」様
高松だから「さぬきうどん」もよいけど、この日は焼きものが無性に食べたかったので。
まだ夕食には早いお時間で空いていたので、お1人様でも気兼ねなく入れました。

スーパードライ瓶ビール大瓶。
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ぶっはー!
たまらんです。

うどん焼き 670円をオーダー。
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東京で言うところの「焼きうどん」ですが、高松では「うどん焼き」。
安定のうどんにはコシがあり、キャベツがシャキシャキでメチャウマでした。
ビールが進みます。

まだ胃袋に余裕があったので・・・。
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さらにお好み焼き「豚玉」を発注。
大阪と同様に、焼きあがったものが客席の鉄板の上に提供されます。

ソースは自分で塗布。
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ソースの量をお好みで調整できるのはウレシイです。

青のりや紅ショウガも・・・
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セルフでトッピングします。
お店側としても、いちいちお客さんに「青のりかけますか?」などと確認しなくてよいので効率的かもです。

ソースをたっぷり塗布し・・・。
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青のりなどトッピングもフルで仕上げました。
これもウマウマ。
さらにビールが促進されます。
大満足のうどん焼き&お好み焼き&ビールディナーでした。

少し酔っぱらったので・・・。
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酔い覚ましに高松の中心部・瓦町界隈をウロウロ。
やはり、高松なのでうどん推しのお店が目立ちます。
というわけで、次回は瓦町をウロウロの編へと続きます。

お好み焼き「多美也」の場所はこちら。

最寄り駅は琴電の片原町駅です。