福岡食その2「博多一幸舎」にて豚骨ラーメンを食すの編

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2020/11/01
福岡旅初日のお昼ぐらいのこと。
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そろそろ腹が減ってきたので、福岡空港から地下鉄で博多へと向かいます。
福岡は市街地が空港に近くて、非常に便利です。

前回の「九州サウナ旅2019/10」で訪問した、天神南の明太子ご飯のお店は・・・。
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長蛇の列が出来ており、断念しました。
大人気店になってしまったんですね・・・。

仕方がないので・・・。
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明太子のお店から少し歩いたところにある「博多一幸舎」にて、豚骨ラーメンを頂くことにしました。
結構有名なお店らしいですが、訪問時はそんなに混みあっていませんでした。

念のため、メニューをチェック。
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一番左上にある「味玉ラーメン」がイチオシのようです。

例によって麺の固さを指定可能。
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テーブルには「辛子高菜」と「白しょうが」が配備されていて、味変も可能です。

では、頂きまーす。
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豚骨スープが泡立っているのが特徴とのこと。
麺の固さは「ふつう」を指定。

では、頂きまーす。
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クセのない豚骨スープがまろやかに麺と絡みます。
久しぶりの博多豚骨ラーメンはウマーでした。
やっぱり福岡まで来てよかった、と思える瞬間です。
ごちそうさまでした。

美味しい豚骨ラーメンでお腹を満たした後は・・・。
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腹ごなしに、キャナルシティ方面へ歩いて移動します。
というわけで、次回は中洲からキャナルシティあたりをお散歩の編へと続きます。