2013/9/21
一夜明けて、大阪旅行2日目の午前11時。
神戸の万葉倶楽部をチェックアウトして、三宮地下街へとやってきました。
昭和な感じの地下街です。
中心地から少し離れているせいか、ひと通りはあまり多くありません。
お目当ては、この界隈にある「長田タンク筋」さんです。
午前11時の開店直後に突撃。
神戸ご当地グルメである「そばめし」のお店です。
以前に羽田空港で食べたことがある「全国ご当地グルメ」という空弁に、この神戸そばめしが入っていました。
この空弁には少ししか「そばめし」が入っていませんでしたが、とても美味しかったのです。
是非とも本場のそばめしを食べてみたい!ということでこのお店にやってきたのでした。
店内はあまり広くないですが、カウンター席とテーブル席があり、お好み焼き屋さんのように鉄板があります。
開店直後なので空いていましたが、後から続々とお客さんが入ってきました。
結構有名なお店なんですね。
発注したのは、こちら。
ぼっかけそばめし
お店の厨房で作ったものを、目の前の鉄板の上に乗せてくれます。
お好み焼きと同様に、金属のヘラを使っていただきます。
そばめしは、細かく切断された焼きそばとご飯を混ぜたような感じ?
ボロボロと崩れるので、ちょっと食べにくいですが、ソースが香ばしくて美味しいです。
あと、そばめしの上に載っている具が「ぼっかけ」で、コンニャクと牛筋を甘辛く煮込んだものです。
これは神戸の人々の家庭の味らしいです。
宿泊した「万葉倶楽部」で夜テレビを見ていたら、この「ぼっかけ」が紹介されていました。
この「ぼっかけ」も、しっかりとコンニャクに味がついていて美味しいです。
あと、ソースはテーブルの上にあるものから好きなものを付けて食べられます。
私的には、激辛ドラソースがパンチが効いていて一番良かったです。
甘口とかもありますので、お好みに合わせてどうぞ。
ああ、ビールが飲みたくなってきた・・・。
というわけで、次回はビールを求めてあのイベントへ。