マカオ食その58 カルロス@柏嘉街

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2012/12/30
香港マカオ5日目の午後。
遅めの昼飯は、新口岸埋め立て地区の柏嘉街にある「カルロス」へ。
お店の入り口は撮影し忘れました・・・。

いい感じでそこそこ賑わっています。
オーダーは英語OK。
店員さんもフレンドリーです♪

まずは、ホカホカでパリパリのサービスのパンから。
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これだけでも結構ウマいです。

ダックライス到着。
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ドライタイプです。
特に臭みもなく、食べ易いです。
味がよく染みていて、それでいて濃すぎない味つけ。
これはウマい!
量的には、一人でも丁度食べきれる量でした。
お料理のレベルが高い割にはそこそこ空いているし、店員さんもフレンドリーなので、お気に入りのお店のひとつです。

このあとは、香港に日帰りで、友人と合流して晩ご飯でした。
諸事情により、こちらの報告は割愛させていただきます・・・。
次回は、大晦日12/31のマカオ食へと続きます。