香港食その166 陳財記で炒出前一丁@上環・皇后街熱食市場

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2015/10/25
弾丸香港マカオ旅2日目の午前。
マカオからフェリーで香港・上環に戻ってきました。
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お昼ご飯を求めて干諾道の歩道橋を渡り、トラムの軌道沿って德輔道西へと歩いていきます。

以前に宿泊したことのある、德輔道西沿いにあるイビス・ホテル。
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今回のお昼ご飯スポットはこのすぐ近くにあります。

イビスホテルの右隣に目を移すと・・・。
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なにげに上りのエスカレータがあります。

このエスカレータが「皇后街熱食市場」への入口。
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いろいろな飲食店が集まっているフードコート的な場所です。
あまり目立たないので、今までその存在に気づかず。

この熱食市場の一番人気のお店「ABC Kitchen」
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残念ながら、本日日曜は定休日です。
これは想定内。

なので、日曜でも営業している「陳財記」でお昼ご飯にすることに。
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地元の人々がチラホラといらっしゃいます。

メニュー(クリックで拡大できる予定)
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チャーハン、麺類、カレーなど色々あります。

「炒出前一丁」或いは「烏冬(うどん)類」にするか。
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店員さんに、メニューを指さしながら「チャーシューチャウ、ちょっちんやっでぃん(叉焼炒出前一丁)」で通じました。

そして叉焼炒出前一丁 42HKD登場。
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香港名物・出前一丁を茹でて炒めて焼きそば(炒麺)に仕立て上げるという無駄に手の込んだ一品。
叉焼も香ばしくて美味です。
香港の炒麺は、見た目に反して薄味なことが多いのですが、この炒麺は結構しっかり味がついています。
タマネギやモヤシもシャキシャキとしていていい感じです。

コーラを4HKDで追加。
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ストローを差し込んで頂きます。

地元系の食堂で、香港地元系B級グルメを堪能できて満足のお昼ご飯となりました。