インドネシア食その38 Tim Ho Wan(添好運)で飲茶の編＠ジャカルタ・グランドインドネシア

2015/12/29
インドネシア旅5日目の夕方。
ジャカルタのホテルにチェックイン後、晩御飯を求めてジャカルタ中心部の巨大ショッピング・モール「グランドインドネシア」へ。

宿泊ホテルグランドメルキュールハーモニー(楽天トラベル)で、安心と信頼のブルーバード・タクシーを呼んでもらいました。

この「グランドインドネシア」は、ジャカルタの超有名・超巨大ショッピング・モールですので、タクシーの運ちゃんが迷うことはありません。

モール内には、きらびやかな飾りつけがお出迎え。

「GOLDEN CHRISTMAS」とのこと。
そっか、クリスマスだったか。
12月でも真夏の暑さなので、クリスマスの実感はありません。

今回の目的地は、この巨大モールにある「Tim Ho Wan」というお店。
が、このモールはメチャクチャ広いので、お店がどこにあるのか見つけるのが大変です。

おっ。

タッチパネル式の案内板を発見。

メニューから「Tim Ho Wan」を選ぶと・・・。

現在地からの行き方を教えてもらえます。
ZARAの近くのエスカレータを降りて・・・云々。
ふむふむ、これはかなり便利です。

タッチパネル君の指示に従って、無事お店に到達。

「Tim Ho Wan」は、漢字表記では「添好運」。
ミシュランで1つ星を獲得した、香港の大人気點心店「添好運點心専門店」のジャカルタ支店です。
最近は台北にも進出しているのだとか。
ジャカルタで味わう香港の味とは、一体どんなものなのであろーか。

香港では行列が絶えないお店ですが・・・。

このジャカルタのお店は普通に入れました。
まだディナーには早めの時間(17:00ごろ)ということもありますが。

やたらフレンドリーな店員さんに促されて着席します。

店員さん「%!&”E!”？？」
私「ソーリー、アイム・ジャパニーズ」
店員さん「OK, ドリンク？（飲み物は？）」
私「チャイニーズ、ティー、プリーズ（中国茶でお願いします）」

Chinese Tea 12800ルピア(128円)が登場。

鉄観音っぽいです。
さすがに香港のようにお茶の種類までは選べません。
急須ではなく、湯飲みに注がれてきました。
これでは「洗杯の儀」（お茶で食器を洗う香港の慣習）を執り行うことはできないので、やめておきます。
ちなみに、お茶は「おかわり」できることを後で知りました。