京都食その3 [閉店]大丸の新福菜館にて濃厚醤油ラーメンの編

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2021/10
京都旅2日目のお昼ごろ。
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二条城から路線バスに乗って、四条烏丸(からすま)のあたりにやってきました。
ハラヘッタのでお昼ご飯の時間。

お目当てのお店を訪ねるために京都大丸へ。
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京都はこういう老舗の百貨店がまだまだ元気な印象。

8階のレストランフロアに・・・。
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京都ラーメンの有名店「新福菜館 大丸京都店」がありました。
「ありました」というのは、訪問した翌年(2022年)に閉店してしまったそうです。残念・・・。
この日はほとんど待たずに入店。
京都駅近くにある新福菜館の本店は行列ができていることが多いですが、こちらはそんなに混んでいなくて良かったのです。

ノーマルなラーメンを発注。
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濃厚でコクのある醤油ラーメンです。
見た目ほどしょっぱくはなく、確かな旨味が感じられます。
たっぷりシャキシャキのネギとの組み合わせが最高。

麺は中太の丸麺。
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そうそう、この味。
かつては新横浜のラーメン博物館に入居していて、よく通っていました。
その頃から好きなラーメンなのです。

半チャーハンセット(1050円)にしてみました。
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チャーハンもウマ!
この後は下鴨神社の参拝を控えておりますので、ビールは自粛。
超久しぶりに新福の味を堪能することができて良かったです。