2011/10/29
次の訪港が待ち遠しくて、東京で香港気分が味わえるお店はないかー！ということで、マンゴープリンとか飲茶で有名な香港の「糖朝」の日本支店にやってまいりました。
入り口のカウンターにお店の人がいたりして、高級な感じです。
「げいわいや～？（何名様ですか？）」
とは聞かれるはずもなく、「１名様ですね」というわけで、奥のテーブルに案内されました。
お茶が来ました。これは味わいぶかいです。
実は・・・
香港の本店に行ったことがありません・・・。
メニューを開く。
うーむ、さすがにかなりハイプライスですねえ・・・。
足料鮮蝦雲呑麺 1197円
量はそんなに多くないです。
麺は、あの独特のコシの強い細麺でした。かなりリアル？です。
スープはちょっと薄味な感じでした。
ワンタンはプリプリしてておいしいです。
上品な味わいですが、お値段相応かというとちょっと・・・。
飲茶メニューにしておけばよかったかなぁ
デザートのマンゴープリンが品切れだったので、変わりにこちらをオーダー。
鮮芒果豆腐花 777円
ドライアイスのモクモクと共に登場！
「もんごっ・だうふーふぁ～」じゃなくて「マンゴーとうふばな」です。
マンゴーの切り込みの入れ方がなんか日本っぽいです。
（とはいっても香港本店のを食べたことがないのですが・・・）
豆腐がかなり大豆の香りが強くコクがありました。
あまいシロップがかかっていますが、全体としては甘さ控えめです。
マンゴーの果肉がメチャうまくて満足です。
香港の本店にも行ってみたい・・・。
その他のお店はこちらをどうぞ。
東京に居ながらにして香港に行った気になれるお店一覧