2012/09/14
香港旅行初日の夜。
ホテル近くの皇后大道西沿いのレストランがなんとなく気になったので、ここでディナーにします。
おいしそうな（？）牛の看板が目印です。
森美餐廳 Summy’s Kitchen
ビフテキステーキのお店です。
店頭には、掲載された雑誌の切り抜きが多数。
有名店の証ですね。
内装はかなりナウい今風な感じです。
若いアベックカップル客が半分ぐらい。
まずは青島刑事ビールを確保。
いろいろ歩き回ったあとのビールはうまいっす。
メニューの一部。ステーキ以外にもエビのグリルとかもあります。
中国語と英語併記です。
左のページの「Special Set Menu」だと、スープと飲み物がセットになっていてお得なカンジなので、これらから選ぶことにします。
店員の弱そうなお兄さんが、ヘナヘナの英語で応対してくれました。感謝。
まずは焼き加減。「ミディアム」を指定。
スープは、日替わりスープかボルシチかを選べます。
飲み物は、コーヒーor紅茶から選びました。
まずはパンとボルシチが運ばれてきます。
ボルシチは思ったほどドロッとした感じではなく、サラサラのトマトスープでした。
ほどよい酸味でやさしい味わいです。これはウマい。
パンは普通なカンジです。
満を持して、ビフテキステーキがジュウジュウと音をたてて登場！
鐵板黑椒牛柳餐（８安士) 110HKD
8オンスって何グラムよ？
というわけで、いつも忘れてしまいます（1オンス＝28.349523125 g by WIkipedia)
量は一人で丁度よいぐらいです。
お肉は柔らかくて、普通においしかったです。
香港ではレベルが高いほうなのかな。
食後の飲み物は、レモンティー。
分厚いレモンをガシガシガシ。
飲茶やワンタン麺に飽きて、たまにはステーキを食べてみたいときにはいいお店かもしれません。
さらにデザートを求めて、銅鑼灣へ！
いつも多くの人で賑わっている銅鑼灣のそごう前。
ここでは翌日、尖閣問題でデモ行進があったらしい・・・
次回、デザート編に続きます。