2012/09/14
香港旅行初日の夜。
夕食後のデザートを求めてバスで灣仔にやってきました。
香港デザートといえば、許留山やで。
今回は、ツバメの巣シリーズ（至尊燕窩系列）からチョイス。
決まったら、店員さんを呼びます。
なんかもう夜遅くて疲れて、広東語読みを調べるのもおっくうだったので、指差し注文します。
私 (什果楊枝金露を指差して) 「ディスワン、プリーズ」
店員「アー、Which one ?」
私 「エッ？？？」
店員（メニューの一部を指差す）
あー、なるほど。上のメニューにもあるように、什果楊枝金露の場合、楊枝金露の上のトッピングを２種類の内から選べるようです。
選択肢は、
「燕窩」 ツバメの巣
「雪蛤」 変なカエルの卵管に付着した脂肪
の２つから選びます。
まあ、どちらにしろ本物がどうかは怪しいので、とりあえずツバメの巣を指差しチョイスします。
先に広東語の読み方を調べておくと、スマートに選べることでしょう。
什果楊枝金露（燕窩） 53HKD
「什果」はフルーツの盛り合わせ、つまり右の器のことです。
ただフルーツのキウイ、イチゴは酸っぱくて、メロンは味が薄い・・・。
でも、マンゴー、スイカは甘くてメチャウマイです。
一方の左の器は「楊枝金露」。
タピオカ・柑橘類つぶつぶ入りのマンゴー・ココナッツデザートです。
こちらは安定した美味しさです。
ツバメの巣は、なんかドロッとした印象のみで、特に感動はありません。
マンゴーアイスが入っていて、これも美味しいです。
夜は涼しくなってきた香港ですが、まだまだ許留山のお世話になりそうです。
再びホテル近くに戻って、ホテルの部屋で飲むビールのオツマミをマックで調達。
マックの店員さんも英語でオーダーＯＫ。
チキンナゲット・６個入りをゲットします。
ソースの種類を聞かれましたが、どれが何の味か分からなかったので、適当にチョイス。
ホテルに戻り、シャワーを浴びて近所のセブンイレブンで調達したビールを飲んでマッタリします。
いや～、あとは寝るだけ、という状況でマッタリ飲むビールは至福ですね。
明日へ続く。