2012/12/28
香港マカオ3日目の夜。
フェリーにてマカオにやって参りました。
リオホテルにチェックインして荷物を置いて、晩飯へＧＯ．
ホテルの近くに、なにやら小奇麗なお店を発見。
軒仔記燒味餐廳
こんなお店、あったっけな？
最近できたお店かな？
2015/02/06追記：閉店したようです・・・
マカオの飲食店って、青白い殺風景な蛍光灯の照明が多いですが、このお店は明るい清潔そうなな店内で入りやすいです。
何はともあれ、入店。
店内には、他にお客さんが2～3組程度。
卓上のメニュー（クリックで拡大）
麺類が支配的ですなー。
店員のめがねのお兄さんは、英語もＯＫでした。
星洲炒出前一丁 46MOP
和訳すると「シンガポール風出前一丁焼きそば」？
出前一丁を茹でて、さらに炒めて焼きそばに仕上げるという、無駄に手の込んだ一品。
ほんのりとカレー風味で、見た目ほど味は濃くなくて薄味です。
でもこの、出前一丁のチープな味わいが好きなのよー。
普通においしかったです。
今度機会があったらまた来よう。