インドネシア食その48 ダブルツリー・バイ・ヒルトンで朝食を@ジャカルタ・チキニ

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2016/09/24
一夜明けて、ジャカルタ旅3日目の朝がやってきました。
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ジャカルタ・チキニの宿泊ホテル「ダブルツリー バイ ヒルトン ホテル ジャカルタ (TripAdvisor)」で目を覚まします。
閑静な住宅地に囲まれた、静かなホテルです。

朝の7時半ごろ。
身なりを整えて、お楽しみの朝食ビュッフェ会場へ。
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まだお客さんの数は少ない模様。

お料理の種類はメチャ充実。
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チキンカレーや、チキンお粥、チキンソーセージなど、ムスリム系メニューあり。
外資系ホテルだからか、ベーコンやスクランブルエッグなどの欧米系メニューのほうが充実している印象です。

もちろん、お馴染みの「ミーゴレン」もあり。
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これは必食。

筆者好物のソト・アヤム(鶏のスープ)もあり。
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「Soto Ayam Madura」
マドゥラ島風の鶏のスープ、とのこと。
何がどうなっていればマドゥラ島風なのかは不明・・・。

ミルクの種類も多彩。
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Skimmed Milk (脱脂乳)、Soya Milk(豆乳)、Fresh Milk(牛乳)の3種類あり。
朝から新鮮な牛乳が飲み放題でウレシイです。
下痢するまで飲みましょう!

その他、色々なお料理を少しずつ取ってきて、一皿目。
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チキンソーセージが意外と美味でヒット。
そこそこ美味しい巻き寿司あり。
インドネシアでもお寿司が人気のようで、どんどん無くなっていきました。
その他のお料理も一品一品クオリティが高くて、かなり満足度が高いです。

パン類やマフィンなども色々あり・・・。
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パン食派の方も安心です。

シェフが、その場でワッフルやパンケーキを焼いてくれるコーナーもあり。
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いかにも高級ホテルの朝食っていう感じがして、テンションアップ。
既に満腹だったので発注はせず、でしたが。

フルーツ類も多彩。
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メロン、パパイヤ、スイカなどなど、色々あり。

冷蔵庫の中に、デザート類的なものもあり。
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なにやら、白い牛乳プリン?的なものをゲットしてみます。
かの謎デザート「ブブール・スムスム」ではないようです。

デザート&フルーツの部。
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フルーツ類は無難な美味しさ。
大き目の容器に入った白いものは、ココナッツ風味でありながら、バナナの味のする液体でした。ミックスジュース?
小さめの容器に入ったのは、納豆のような粘り気のある、あまり味の無い食品・・・。
何という名前のお料理なのかは謎のままです。

お腹いっぱい
になるまで朝食ビュッフェを堪能した後は、周囲をウロウロ。
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屋外テーブルもあり。
夢の「プールサイドで朝食」などというブルジョワな行為も可能ですが、外は蒸し暑いです・・・。

自室に戻って、テレビを見ながらダラダラ。
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お。
全インドネシア新体操選手権大会?

ムスリムの審査員の方々。
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選手の皆さまのお肌の露出度が高めに見えますが、OKなんでしょうかね。
なかなか興味深いニュースです。
朝食の後、ゴロゴロしながら地元系ニュース番組をダラダラ見るのは至福のひとときです。
あー幸せ。

というわけで、次回はジャカルタ近郊に日帰り遠足に出発の編。

宿泊ホテルの詳細はこちら
ダブルツリー バイ ヒルトン ホテル ジャカルタ (TripAdvisor)